BIOMOLECULAS.: DESARROLLO.

¿Que es una BIOMOLECULA?

Son las moleculas constituyentes de los seres vivos.

estas estan clasificadas en dos grupos:

ORGANICAS.

INORGANICAS.

biomoleculas organicas:

las encontramos exclusivamente en los seres vivos (biomoléculas orgánicas) .

Glúcido.

Los glúcidos, carbohidratos,

hidratos de carbono o sacáridos son moléculas orgánicas compuestas por carbono, hidrógeno y oxígeno. Son solubles en agua y se clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional aldehido. Son la forma biológica primaria de almacenamiento y consumo de energía.

Proteínas.

Las proteínas son biomoléculas formadas por cadenas lineales de aminoácidos.

Lípido.
Los lípidos son un conjunto de moléculas orgánicas, la mayoría biomoléculas, compuestas principalmente por carbono e hidrógeno y en menor medida oxígeno, aunque también pueden contener fósforo, azufre y nitrógeno, que tienen como característica principal el ser hidrológicas o insolubles en agua y sí en solventes orgánicos como la bencina, el alcohol, el benceno y el cloroformo.

Ácido nucleíco.

Los ácidos nucleicos son macromoléculas, polímeros

formados por la repetición de monómeros llamados nucleótidos, unidos mediante enlaces fosfodiéster. Se forman, así, largas cadenas o polinucleótidos, lo que hace que algunas de estas moléculas lleguen a alcanzar tamaños gigantes.

biomoleculas inorganicas:

o si también están presentes en la materia inerte (biomoléculas inorgánicas).

El agua.

El agua es esencial, sin ella no hay vida, representa más del 60% del peso de nuestro cuerpo. Sus funciones en el organismo son transportar sustancias, regular la temperatura corporal y ser el medio en el que se realizan las reacciones del organismo.

Las sales minerales.

Las sales minerales forman las partes duras del organismo (caparazones de moluscos, esqueletos de vertebrados etc….), intervienen en reacciones químicas, regulan funciones vitales (fotosíntesis, transmisión de impulsos nerviosos,

Estructuras de las biomoleculas:

Las biomoléculas están compuestas por seis elementos que constituyen del 95 al 99% de los tejidos vivos: el carbono (C), el hidrógeno (H), el oxigeno (O), el nitrógeno (N), el azufre (S), y el fósforo (P).Estos seis elementos son los principales componentes de las biomoléculas debido a que:

1 Permiten la formación de enlaces covalentes entre ellos, compartiendo electrones, debido a su pequeña diferencia de electronegatividad. Estos enlaces son muy estables, la fuerza de enlace es directamente proporcional a las masas de los átomos unidos.

2 Permiten a los átomos de carbono la posibilidad de formar esqueletos tridimensionales –C-C-C- para formar compuestos con número variable de carbonos.

3 Permiten la formación de enlaces múltiples (dobles y triples) entre C y C, C y O, C y N, así como estructuras lineales ramificadas cíclicas, heterocíclicas.

4 Permiten la posibilidad de que con pocos elementos se den una enorme variedad de grupos funcionales (alcoholes, aldehídos, cetonas, ácidos, aminas, etc.) con propiedades químicas y físicas diferentes.

Estructura de glucidos